Salta et Cafayate

Du 08/05 au 13/05/12

De Puerto Iguazu a Salta, capitale de la province du nord de l'argentine, il y a 24 heures de bus. Oui une journee entiere dans un bus, plutot confortable, mais pas assez pour bien dormir. Alors comment tuer le temps ? D'abord il y a les films diffuses sur les quelques ecrans du car. Que des films americains sous titres espagnol, a qualite variable car telecharges sur le net. Ensuite, on lit, Chloe enchaine les bouquins a une vitesse impressionante. Quand a moi, je joue pas mal aux echecs contre l'ordi ou j'ecoute les enregistrements des Rendez-vous avec X (merci Thib !), emission radio tres interessante sur les coups bas des services secrets a travers l'histoire du XXeme siecle.

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Une fois a Salta, on a l'impression d'avoir change de pays, on est dans les montagnes, les gens sont petits trapus, la peau mate, et la poussiere est omnipresente. On se sent en terre indigene, proche de l'altiplano. La ville de Salta n'est pas exceptionnelle, mais elle permet de visiter les environs facilement. Quand a nous, on degotte une petite auberge sympa. On rencontre notamnent un chilien amoureux de la bouffe qui passe son temps a cuisiner. Ca reste a base de frite, de fromage fondu et de viande, mais c'est terriblement bon !

Je tente pour ma part la viande au barbecue, mais ici la technique est bien differente de l'Australie, le traditionnel asado, consiste a mettre le charbon sur la grille et a attendre patiemment qu'il tombe sous l'effet de la chaleur dessous la grille. Alors on met la viande et on attend encore que ca cuise tranquillement. Forcement on mange a 23h, accompagne d'un peu de Malbec (vin rouge local), on fini un peu bourre et on dort ensuite 12 heures. Rien de mieux pour se refaire de la nuit en bus.

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De Salta, on verra la place centrale, jolie et a l'architecture hispanique, le point de vue de la montagne environnante et San Lorenzo, un petit village aux alentours sans grand interet. On prend ensuite le bus pour Cafayate a quelques heures de route. Et la c'est tout de suite beaucoup plus interessant car on passe au milieu de la quebrada de las conchas, un grand canyon aux formes etranges. Il n'y a pratiquement pas de vegetation, seuls les cardones (variete de cactus) poussent sur ces montagnes rouges. Un vrai decor de western !

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A cafayate, on est accueilli par Claudio, qui des la sortie du bus nous fait la promo de sa petite auberge. C'est bon marche et agreable, avec un petit jardin ayant des vignes et un oranger. Deal ! Il a un petit air de chaman, avec ses cheveux longs, son regard noir et profond et un rire sorti tout droit d'une caverne. Il connait les plantes, medicinale et peut etre meme psychedelique dont il se sert pour agrementer le mate, un genre de the assez amer qui se boit avec une paille faisant office de filtre. C'est la boisson nationale et les argentins en boivent tous le temps.

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Claudio est aussi sculpteur sur bois, il taille avec une infime precision des statuettes de la Pachamama, la divinite indienne representant la terre mere. Ces croyances persistent et se mele avec le catholicisme tres present aussi. On visiste dans l'apres midi 2 bodegas, la region est connue pour ses vignobles alors on n'hesite pas a faire des degustations. On est tout de meme un peu decu car les vins proposes ne sont pas terribles a mon gout, bien moins bons que ce qu'on avait goutes precedemment.

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On fait aussi rapidement la connaissance de quatres argentins voyageant en dans une vielle 504 avec leurs planches de surf. Ils viennent de la Plata, au sud de Buenos Aires et vont au Perou a la recherche de la vague. Le courant passe tout de suite bien entre nous, meme si on a beaucoup de difficulte pour les comprendre. Non seulement ils parlent espagnol, mais ils le parlent vite et avec l'accent argentin ! Nom de zeus des fois c'est a s'arracher les cheveux car ils remplacent tous les sons "y" et "ll" par des "che", ainsi la phrase "yo me llamo Clement y llego a Cafayate" se prononce "cho me chamo Clement et chego a Cafachate". Mangez de la patate chaude, ca aide a prononcer correctement...

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Enfin, on part avec eux le lendemain, a 6 dans la 504 pour faire une petite randonnee menant a une cascade qu'on ne trouvera jamais. Le chemin qui suit le rio dans un canyon est assez difficle, il faut sauter de pierre en pierre en travers de la riviere, et ca glisse. Le chemin disparait par endroit et on progresse lentement, le soleil disparait derriere les montagnes, il commence a faire froid. On s'arrete alors pour partager le mate sur une roche puis on fait demi-tour, decus de pas etre arrive jusqu'au bout.

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Le lendemain, on retourne dans la Quebrada de las Conchas avec un guide cette fois, tout joufflu et jovial du nom de Joaquim. Il nous explique que la roche erodee par le vent a forme ces canyons, qui ont la partiularite de contenir des milliers de coquillages. Certaines roches ont des formes vraiment surprenantes, on distingue des chateaux, une locomotive, le Titanic et meme un crapaud geant ! Comme a Valparaiso, des chiens errant se joignent a nous, et n'hesite pas a poser gentiment pour la camera. La vue est spectaculaire, et le contraste des couleurs est saisissant. On visiste egalement un amphitheatre naturel, veritable demi cerle dans la roche ainsi qu'une gorge etroite denommee la "garganta del diablo". Notre sejour a Cafayate s'acheve ainsi, on prend le bus le lendemain pour Tilcara, une petite ville entre Salta et la frontiere bolivienne.

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Puerto Iguazu

Du 05/05 au 07/05

Apres seulement 18h de bus nous arrivons en debut d'apres-midi a Puerto Iguazu. Hop on trouve une petite hostel, on se repose un peu et on file en ville. La ville de Puerto Iguazu est assez quelconque, tres touristique evidemment, voire trop. Sa particularite reside dans son emplacement car elle est a la frontiere du Bresil et du Paraguay. On se rend au point de vue pour observer les frontieres, rien de bien passionant a vrai dire.

Les chutes d'Iguazu sont a cheval sur le Bresil et l'Argentine. Le cote Bresilien se visite en 3 heures environ alors qu'il faut une journee pour le cote Argentin, c'est tout un ensemble de chutes a visiter.
Vers 10h du matin nous prenons un bus pour nous amener aux chutes, on paye l'entree qui est assez chere et enfin on peut commencer la visite. Comme au Perito Moreno, le parc est bien amenage avec plusieurs sentiers de randonnees. Il y a un petit train qui conduit a un point de vue juste au dessus des chutes et un petit bateau pour aller a une mini ile.

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On commence par prendre le train qui nous depose a la “Garganta del Diablo”. Il faut marcher 20 minutes environ avant d'arriver au point de vue, pile poil au dessus des chutes. On ne peut pas marcher tres vite car il y a beaucoup de monde et les passerelles sont assez etroites. Dans l'eau on peut observer des tortues et des requins! Non c'est une plaisanterie, mais les poissons sont quand meme assez gros. On voit des personnes revenir en sens inverse completement trempees, ca doit mouiller et effectivement c'est le cas! J'ose a peine sortir l'appareil photo tellement il y a d'embruns, c'est vraiment impressionnant et meme un peu oppressant. En restant un peu plus longtemps le vent change et le soleil apparait, c'est de suite mieux! Tous ces litres d'eau qui tombent sans discontinuer sont hallucinants et cela fait un bruit tonitruant.

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On reste un bon moment a admirer ce point de vue, c'est séance photos et beaucoup de personnes demandent a etre prise aussi en photo. On refait chemin arriere, petit train puis entamons le “lower circuit” qui nous amenera a d'autres points de vue et au bateau. Clement fait de belles photos avec l'eau toute effilee, ca rend bien.

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On prend le bateau, armes de nos gilets de sauvetage car nous avons bien 2 minutes de traversee, nous arrivons sur la petite ile. Il faut monter pas mal de marches avant d'atteindre un premier point de vue ou on peut observer tout un tas de gros oiseaux. Ceux-ci ne sont pas tres beau de prets, par contre en vol ca donne tout de suite mieux. L'autre point de vue a ete mon prefere, une sorte de banc de cascades s'offre a nous, il y a notamment beaucoup de verdure sur la roche. C'est impressionnant de voir ces enchainements de cascades. Et pour courroner le tout nous avons un enieme arc en ciel.

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Nous entamons ensuite le “upper circuit” c'est en quelque sorte les meme cascades que le lower circuit sauf que cette fois ci on les voit de haut. La les photos ca donne moins bien car il n'y a pas l'effet de hauteur.

Nous voulons finir la journee par un circuit moins frequente, qui va plus dans les terres et debouche sur une seule cascade. Il fait quand meme 7km aller retour et on devrait pouvoir y voir des singes. Cependant arrive devant l'entree du chemin il y a une pancarte indiquant que celui-ci est ferme depuis 15h de l'apres midi. On a pas envie de rentrer de suite et on veut voir nos singes alors on y va. On s'enfonce dans la foret, on entend quelques bruits par ci par la. Il faut faire un minimum attention car il pourrait y avoir des jaguars! Du coup je sursaute un peu au moindre bruit et j'ai peur quand je vois des minis cochons d'inde. On croise des gens qui nous disent que les singes sont juste un peu plus loin, cool! Effectivement ils sont la, ils ont une petite tete marrante. On ne peut pas trop s'eterniser et nous n'irons pas jusqu'a la cascade car il va bientot faire nuit.

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Voila pour les chutes, je serais bien restee plus longtemps, mais raison budgetaire font que a la place nous allons faire 24h de bus pour rejoindre Salta...

Infos pratiques:
- Bus de BA a PI: 450pp en semi cama - Entree des chutes: 130 pesos, 65 pesos si on veut retourner un 2eme jour du cote Argentin
- bus aller-retour aux chutes: 20 pesos
- El Guembe Hostel House: 50 pesos/pp en dortoir de 5, petit dej inclus et wifi
- Bus cama pour Salta avec changement a Posada: 600 pesos/pp

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Buenos Aires

Du 30/04 au 4/05

J'apprehendais beaucoup l'aeroport de Rio Gallegos et ne me rejouissais pas a l'idee d'y attendre jusqu'a 3h du matin notre vol. Nous avions meme fait une recherche sur le site internet sleepinaiport pour lire le temoignage de gens qui y auraient dormi, sans succes. Il faudra que nous y mettions notre avis qui finalement est plutot favorable. Petit aeroport bien amenage, propre et neuf.

Nous arrivons a Buenos Aires la tete un peu dans le c**. Nous avons un nom d'hebergement que 2 francais nous on recommande, mais on n'a pas l'adresse. Heureusement on tombe sur 2 adorables jeunes filles au bureau d'information qui nous donnerons tous les renseignements necessaires.
On arrive a notre hotel et pour notre premiere journee dans la capitale Argentine nous avons admire les murs de notre chambre ainsi que profiter du confort du matelas.

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On se reveille juste a temps pour se mettre en contact avec Elise et son ami que nous avions croise precedemment a Bariloche et El Chalten et nous donnons rendez vous dans un club pour ecouter "La Bomba Del Tiempo", groupe de percussionnistes local et celebre qui se produit tous les lundis soir. On passe une bonne soiree avec eux et leurs amis et decouvrons l'alcool local, le fernet qui est melange avec du coca, ca passe plutot bien ! La musique est super, le cadre est original, une enorme salle moitie exterieure et interieure. Il y a une douzaine de percussionnistes sur scene et les sons nous font bien danser.

Buenos Aires est compose de differents quartiers, dont certains sont bien sur plus touristiques que d'autres et ne manquent pas de charme. Nous commencons par visiter le quartier de Palermo, celebre pour ses nombreux jardins et son hippodrome que l'on trouvera un peu par hasard. C'est ainsi que j'assiste a ma premiere course hippique, un comble pour moi qui suis fan des chevaux. Mais bon je sais que les courses rendent les chevaux un peu fou, donc je n'avais jamais vraiment essaye d'y assister. La course ne dure pas tres longtemps mais suffisamment pour que les chevaux soient completement en sueur, mon a priori se confirme.

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On continue notre route et tombons sur de grands jardins bondes de monde, c'est le 1er mai, ferie ici aussi et les argentins sont comme les parisiens et se regroupent tous au meme endroit. L'ambiance est bien sympa, festive et j'ai meme droit a une barbe a papa!!!

Nous visitons le centre ville, et on a de plus en plus l'impression d'etre a Paris avec les nombreux batiments de type Hausmanien qui bordent les rues. La ville n'est pas tres ordonnee, cela reste assez salle, et comme a Paris, il y a des crottes de chien par terre. Et Le metro lui aussi pu tout autant que chez nous... La foule me fatigue vite et m'insupporte. Apres avoir vecu 2 ans en Australie, qui n'est pas tres peuple, on est devenu agoraphobe. Meme les grandes galleries commerciales ne m'interessent pas, en meme temps je n'aime pas regarder les vitrines quand je sais que je ne peux rien acheter.

Notre hebergement est situe dans le quartier de San Telmo, celui des antiquaires. Effectivement il y a pleins de magasins qui vendent beaucoup de "vielleries" pas toujours tres belles. Il y a quand meme de belles anciennes affiches de pin up, de films et de danseurs de tango.

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Le quartier de la Boca est fort agreable. Celui-ci a la nuit tombee a mauvaise reputation, mais la journee les trois rues du caminito sont bondees de touristes, restaurants, danseurs de tango et de magasins touristiques. Il y a aussi beaucoup de maisons qui arborent le blason du club de foot, la boca junior, ici meme ou a joue Diego Maradonna, le dieu des argentins. J'ai beaucoup apprecie de deambuler dans les petites rues, meme si en 1h a peine on a fait le tour.

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Il semblerait que le tango dans cette ville soit essentiellement a destination des touristes. Il y a beaucoup de show qui sont chers, de danseurs dans les restaurants et dans les rues. Il faut connaitre les bons coins ou vont les locaux, plus dur a trouver pour nous touristes. Ce qui est mieux apparemment est le Milonga danse fort proche du tango, comme on dit: same same but different. Il y a un soir ou nous avons voulu aller dans un club, mais il fallait attendre minuit pour le show, on a pas eu le courage.

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Le rythme de vie en Amerique du sud est l'oppose de ce que nous avons connu dans les pays anglo-saxons. Que ce soit au Canada ou en Australie, les soirees commencent tot, tres tot, meme bien trop tot et donc finissent tot par consequence. En Argentine, de ce que nous avons pu observer, c'est l'oppose, les soirees commencent tard, ca n'est pas pour nous deplaire, mais c'est un rythme difficile a prendre.
L'Argentine est aussi reputee pour ses delicieuses viandes, sur les recommandations d'une francaise expatriee, nous nous sommes rendus dans un restaurant abordable et qui sert des bons plats. Nous avons commande un planche compose d'un gros morceau de 250g de viande ainsi que pleins de petits assortiment, delicieux!

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A notre hebergement nous avons rencontre un couple de francais qui nous on reconnu apres les avoir croise a El Chalten, le monde est petit et les backpackers comme nous font souvent la meme route. Ce sont les meme francais que nous qui leur avaient recommande cet hebergement, cela explique la coincidence. Nous sommes alles faire un resto avec eux et avons fini dans un resto argentin... tenu par des chinois. Et oui c'est toujours ce qui reste meilleur marche partout dans le monde... Ils nous donnent aussi pleins d'infos sur leur voyage, c'est la fin pour eux, retour en France apres 4 mois, mais ils parlent deja de leur prochaines decouvertes!

Voila BA c'est fini, prochaine destination Iguazu, enfin apres 18h de bus, decidement on arrete pas...

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Infos pratiques:
- Hostel Sandanzas a San Telmo: 50 pesos/pp en dortoir de 6, petit dej inclus et wifi
- Bomba Del Tiempo au Konex: 50 pesos l'entree/pp
- Bus: 1.25 pesos/pp
- Metro: 2.50 pesos/pp
- Resto: las cabras, tres bon et pas trop cher (67.5 pesos le plat pour 2)
- Club pour voir du tango: El Catedral (30 pesos/pp pour un show d'environ 1h)

1 euro = 6 pesos


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